Llegado el periodo vacacional, este año hemos decidido huir del calor de la ciudad para pasar unos días en el Pirineo Catalán. Qué más se puede pedir para unas vacaciones que disfrutar en varias etapas de una ruta en bicicleta de montaña rodeados de parajes espectaculares, de la compañía de un buen amigo durante la ruta y de nuestras respectivas parejas al llegar al hospedaje. Si a esto le sumas la degustación —en abundancia— de la gastronomía típica de la zona, diría que ha sido la semana de vacaciones perfecta.
Pedals de Foc es la ruta organizada en bicicleta de montaña por el perímetro del Parque Nacional de Aigüestortes y Estany de Sant Maurici, aprovechando las infraestructuras de turismo rural de la zona y las pistas y caminos que las conectan, recorriendo cuatro comarcas pirenaicas: Val d’Aran, Alta Ribagorça, Pallars Jussà y Pallars Sobirà.
